Ссылка на рецепт
Дикий мясной гриб
1.Подготовить как низ Материал: родной цыпленок 1 только Нарезанный кубикамиМокрый дикий красный Грибы, лук-шалот, 5 ломтиков имбиря, сушеные красный Чили, 3 аниса, 2 ложки легкого соевого соуса, 2 столовые ложки кулинарного вина, умеренное количество соли, белый 2 столовые ложки сахара, воды и растительного масла.
& amp; nbsp; & nbsp; 2. Замочите грибы в теплой воде на 2 часа. слева справа , Вымойте и слейте воду.
3.После закипания масла добавить зеленый лук, имбирь, перец чили, белый Сахар, курицу обжарить 15 минут, добавить суп
4.После сильного нагрева до кипения тушить на слабом огне 15 минут, всыпать красный Грибы тушить 30-50 минут на слабом огне.

Измельченное и жареное мясо дикого мяса
1. красный Картофельные чипсы с грибами красный Заранее замочите грибы в воде, вымойте их, отожмите воду;
2. Нарежьте картофель ломтиками, смойте крахмал водой и слейте воду.
3. Нарежьте морковь и зеленый перец для дальнейшего использования;& amp; nbsp; Свиная грудинка слегка разрезать толстая Кусочек; налить масло в кастрюлю и разогреть низ Обжарьте ломтики картофеля до золотистого цвета и удалите масло; налейте немного растительного масла в сковороду, добавьте свиную грудинку и обжарьте, пока свиная грудинка не станет слегка маслянистой; добавьте измельченный зеленый лук, имбирь и немного кулинарного вина. обжарить аромат, влить размоченную свинину красный Грибы, равномерно обжарьте; влейте примерно 1/2 небольшой миски воды, корпус верх горшок корпус , Готовьте на слабом огне, пока грибы не станут мягкими и гнилыми, а суп не станет сухим; добавьте ломтики моркови и хорошо перемешайте; затем влейте обжаренные ломтики картофеля; добавьте легкий соевый соус, соль и сахар и хорошо перемешайте; добавьте ломтики зеленого перца и хорошо перемешайте; добавьте куриную эссенцию по вкусу; наконец, добавьте ломтики чеснока для усиления вкуса, загустите водным крахмалом и достаньте из кастрюли.